Recentemente un nuovo marchio si è affacciato sulla scena birraria, Birra di Parma, nato dalla collaborazione tra Leonardo di Vincenzo di Birra del Borgo e la nota azienda vinicola emiliana Ceci. Birra di Parma non pare un nome troppo felice in verità, vuoi perché la birra viene prodotta nello stabilimento di Borgorose, provincia di Rieti, vuoi perché nell’area della città Ducale già da anni si produce eccellente birra artigianale come quella del Birrificio del Ducato (Roncole Verdi di Busseto) o […]
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